しぼりたて

今シーズン第一号のしぼりたてが入荷しました。
当店の大人気商品、【芳水　昨日しぼった酒】です。

いい名前でしょう！
今日飲んでも【昨日しぼった酒】、明後日飲んでも【昨日しぼった酒】。
いえ、決して揶揄しているわけではありません。
季節感溢れる素晴らしい名前だと、本当に思います。
お酒そのものが美味しくても、銘柄とは別にサブタイトル（昨日しぼった酒など）やラベルの雰囲気が売れ行きに影響することって、実はものすごく多いのです。
・・・長くなりそうなのでこの辺にしといて、お酒の説明をば。

芳水（ほうすい）　昨日しぼった酒
原料米　徳島キヌヒカリ　（精米歩合70％）
日本酒度　＋5,5　　　酸度　2,0　　　アミノ酸度　1,6
アルコール度　20,2度
無濾過生原酒で炭酸ガスを含んだ旬のお酒、若々しいピキピキとした「しぼりたてらしさ」が鮮烈です。