ひやおろし ②

実りの上善如水　
　　純米吟醸ひやおろし　　　新潟県

春先に搾ったお酒を約半年間低温熟成させた、まろやかな口当たりで旨味・香味が共に高い、キレの良い中辛酒です。



真秀　育酛　中汲み
　　　　　純米吟醸　　　三重県

蔵付きの乳酸菌を取り込みじっくり時間と手間をかけて醸したお酒を、氷温貯蔵庫で約半年間熟成させた味わい豊かな中辛酒です。



酒一筋　純米秋あがり
　　　　無濾過原酒　　　岡山県

酒一筋ならではの米の旨味を十二分に引き出し、じっくりと蔵内で熟成させる事によりまろやかさも加わった、やや辛口の味純米です。